Согласно стандартам сертификации «Халяль», животное должно быть здоровым, забой должен происходить гуманным методом: одно животное не должно видеть, как забивают другое; забивать должны быстро и остро отточенным ножом путём перерезания шейной артерии; в это же время забойщик произносит молитву «Бисмилляхи Рахмани Рахим ...Jul 16, 2015
Процесс забоя с помощью перерезания Крупным животным связывают ноги крест-накрест, на морду животного надевают веревку для того, чтобы оттянуть голову при перерезании. Животное обязательно должно быть повернуто головой в сторону Мекки, священного города мусульман, где находится храм Кааба с черным камнем.
Убой животных при этом носит ритуальный характер, так как мусульмане уважительно относятся даже к тем животным, которые выращиваются только для убоя и ...
Существует сертификат, называемый «Халяль». Это документ, который указывает на соответствие мясной продукции мусульманским требованиям, что, в свою очередь, ...
Главная особенность технологии убоя халяльных животных при умерщвлении – это максимально обескровить животное. Поэтому для забоя применяют ...
Если острый тяжелый меч упадет с большой высоты и случайно перережет горло животному, в основе мясо такого животного не будет дозволено (халяль), потому что нет ...
... Кабинет готовится обсудить введение запрета на халяль и шхиту - методы забоя скота, которые мусульмане и иудеи считают священными…
Следующее правило касается способа забоя: резать нужно очень острым ... «Халяль», животное должно быть здоровым, забой должен происходить ...
Известно, что при забое и на всех этапах производства должны соблюдаться определенные правила: требования к состоянию животного до забоя, ...
Халяльный забой с точки зрения ислама. ... В последнее время у потребителей продукции “Халяль” начали появляться вопросы, касающиеся механического и ручного ...